【海创猪场技术服务贴身管家】利用生物技术处理蓖麻粕技术在动物饲料中的应用

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楼主 2021-04-06 10:10:45
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蓖麻属于大戟科植物,蓖麻仔脱脂后的饼粕中含有丰富的营养物质,富含多种氨基酸、微量元素,尤其是蛋白质含量较高,但由于蓖麻仔饼粕中含有蓖麻毒蛋白、蓖麻碱、变应原料毒素,不经处理对牲畜有较强的毒性,故蓖麻仔及榨油后的饼粕不能直接做饲料,特殊生物法处理后的蓖麻仔饼粕可作为畜禽的优良饲料。内蒙古是我国蓖麻的主要种植地区,种植面积占全国1/4,因此对蓖麻仔饼粕进行营养成分研究,将为蓖麻仔及蓖麻仔饼粕的开发利用提供依据。


一般营养成分:采用常规法测定;微量元素:采用原子吸收法测定;氨基酸:样品经脱脂,65℃烘干后,用氨基酸分析仪测定。


蓖麻仔饼粕一般营养成分含量


见表1,为了便于比较,将米糠、花生仁粕、大豆粕、玉米等物质的营养成分同时摘录于表1中。



从表1中看出,蓖麻仔饼粕中的粗蛋白含量比米糠、玉米高,低于花生仁粕和大豆粕,粗脂肪高于米糠、花生仁粕、大豆粕和玉米,粗纤维明显高于米糠、花生仁粕、大豆粕和玉米,钙的含量较高,磷的含量低于米糠、大豆粕和花生仁粕,高于玉米、蓖麻仔饼粕含有丰富的蛋白质和粗纤维,可做畜禽的补充饲料。



由表2可知蓖麻仔饼粕中铁、锰的含量较低,锌的含量较高,铜的含量低于玉米,但高于米糠、花生仁粕和大豆粕等动物饲料。


蓖麻仔饼粕中氨基酸含量


蓖麻仔饼粕中氨基酸组成为:天门冬氨酸5.368,苏氨酸1.984,丝氨酸3.353,谷氨酸12.906,甘氨酸2.380,丙氨酸2.629,胱氨酸1.472,缬氨酸3.408,异亮氨酸2.578,亮氨,3.873,酪氨酸1.802,苯丙氨酸2.054,赖氨酸2.224,组氨酸1.284,精氨酸6.812,脯氨酸3.480,蛋氨酸0.668。


由上述氨基酸组成可以看出,蓖麻仔饼粕中含有多种氨基酸,其中谷氨酸含量特别高,而蛋氨酸含量较少,必需氨基酸含量较丰富。蛋白质是由20多种氨基酸组成的,植物和微生物能合成全部必需氨基酸,但动物则不能,动物必需从饲料中得到供应,如果饲料中缺乏必需氨基酸,会影响动物的生长发育,因此蓖麻仔饼粕中的必需氨基酸可以满足动物本身的需求,蓖麻仔饼粕作为畜禽的补充饲料是比较理想的。


通过数据测定与部分饲料营养成分相比,蓖麻仔饼粕中含有丰富的微量元素,粗纤维含量较高,尤其是粗蛋白含量高达37.60%,但因蓖麻仔饼粕中含有毒素物质不能直接作为饲料开发利用。近年来,蓖麻仔饼粕已取得技术突破,用蓖麻仔饼粕作为畜禽的补充饲料,可节约饲料用粮,是高蛋白优质饲料的来源之一。内蒙古自治区仅通辽地区蓖麻仔饼粕年产量就有2.5万吨,如将这些蓖麻仔饼粕处理后做饲料,按比例掺进饲料中,约可配制混合饲料25万吨,为畜禽提供大量高蛋白精饲料。


氨基酸含量是评价食品、饲料营养性状的重要指标,也是营养学家进行配方设计时所必须参考的数据。从分析结果看,蓖麻仔饼粕中含有17种氨基酸,其中谷氨酸含量最高,饼粕中的各种氨基酸可以满足动物生长发育的需求,促进动物维持本身含氮量的平衡,提高饲料的利益率。


蓖麻是我区农产品中的一个重要品种,每年收购蓖麻仔约7000万--8000万斤,蓖麻产品具有广泛的用途,蓖麻仔饼粕中含有多种营养成分,饼粕可做畜禽饲料,因此合理开发利用蓖麻仔饼粕对广辟蛋白质饲料来源,发展畜牧业具有很大的经济意义。

 


只有把公司当成家的管理者才是一个合格的管理者,让我们一起建立一个百年帝国,把海创当成毕生的归宿。

                                                     ——海创总经理郭总

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