内蒙古额济纳旗开展畜禽水产品抗生素、 禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动

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楼主 2019-05-14 01:41:27
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    随着水产养殖业的快速发展,畜禽水产品中违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题时有发生,为规范畜禽水产品生产经营行为,有效遏制违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题,保障畜禽水产品质量安全,切实维护人民群众身体健康,古额济纳旗市监局继续在全旗范围内集中开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。截至目前,共出动执法人员182人次,检查畜禽水产品经营户96户次,出动执法车辆47台次,下发责令整改通知书2份,抽检畜禽水产品共10批次,其中畜禽肉、内脏6批次,水产、贝类4批次,并组织全旗畜禽水产生产经营商户开展了为期两天的培训活动,参加培训人员共45人,培训以《食品安全法》、《农产品质量安全法》等为主要内容,这次培训为有效落实生产经营主体责任、建立健全制度及完善日常管理等打下了良好基础。


    一、加强组织领导,强化协作配合。根据《阿拉善盟食品药品监督管理局转发关于内蒙古食品药品监督管理局食品销售环节畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项集中整治阶段实施方案的通知》要求,并结合阿拉善盟食品药品监督管理局、阿拉善盟农牧业局《关于严格落实全盟生鲜肉“两证两章”和索票索证制度的紧急通知》要求,旗市监局向基层监管所及时转发了《内蒙古食品药品监督管理局食品销售环节畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项集中整治阶段实施方案》,并对整治工作进行安排部署,要求:一是要进一步规范畜禽水产品生产经营行为,有效遏制畜禽水产品规范使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标问题;二是要严查不合格食品,严厉打击经营无合格证明、无合法来源的畜禽水产品等违法行为。


    二、加强监督检查,确保制度落实。在整治工作中执法人员按照有关规定,一是重点对流通环节畜禽水产品经营户进行全面排查,严把主体资格关、严查无证无照经营、超范围经营等各类违法行为、严格落实经营户索证索票制度、保存好检验检疫证明文件;二是要求各经营户对所经营的肉类必须持有产地检疫证明,杜绝无证经营或者经营病死肉的违法行为,每天做好经营场所和器具消毒工作,严格落实无害化处理,对病死、毒死或者死因不明的肉类及时上报;三是加强宣传引导,执法人员积极向经营户宣传有关抗生素、禁用化合物知识,使经营户提高防范意识,强化经营自律、明确责任人职责,主动做好安全管理工作。


    三、加大宣传力度,营造共治氛围。为进一步普及畜禽水产品相关知识,旗市监局继续加大水产品宣传培训力度。利用“3.15”消费者权益日加大对畜禽水产品抗生素、禁用化合物和兽药残留超标等食品安全知识的宣传。积极发放《食品安全法》等各类宣传资料。同时,畅通“12331”、“12315”投诉举报电话,鼓励社会人员积极举报水产品各种不合法行为,共同监督水产品消费市场,营造人人参与的食用农产品安全共治氛围。


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