斑鳜生物学研究汇编

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楼主 2018-12-05 14:38:48
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斑鳜(Siniperca scherzeri),又名石鳜、岩鳜、鳌花、花鲫子,其肉质细嫩,味道鲜美,无肌间刺,素有“淡水石斑”之美誉,深受国内及韩国、日本及新加坡等地消费者欢迎,是我国重要淡水出口创汇鱼类之一。

一般认为,斑鳜属鲈形目、鲈亚目、鮨科、鳜亚科、鳜属,但也有研究者认为应隶属于鲈形目暖鲈科。斑鳜是东亚特有鱼类,主要分布于我国内陆水域、朝鲜半岛和越南,为朝鲜半岛鳜亚科唯一具有养殖意义的种类。我国除西北地区、青藏高原以及台湾、海南岛、黑龙江水系、图们江外,辽河、鸭绿江及其以南的海河、黄河以南的长江至珠江各水系均有分布。


一、形态学特征:

斑鳜体色较暗,一般为暗褐色,头部及鳃盖具暗色小圆斑,体表遍布大黑斑或古铜钱状斑。环斑周缘暗黑,而中央色淡,背鳍、臀鳍、尾鳍上有黑色斑点,并连成带纹。胸及腹鳍淡灰色。体形延长,略带筒形,故又名圆筒鳜。不同地理群体的斑鳜体形明显不同西江斑鳜的体长体高比值较河流域斑鳜大,其他性状也存在差异。


二、生活习性:

斑鳜为典型的肉食性底层鱼类,广泛分布于江河、湖泊和水库,通常栖息在多石砾的流水环境中,喜藏身于岩缝、石砾中。冬季栖于水较深的洞穴或水库的岩石缝中。在自然状态下,斑鳜比翘嘴鳜群繁更明显,群体更大。斑鳜的运动能力较翘嘴鳜强,运动速度和捕食速度较翘嘴鳜快,斑鳜除刚刚饮食时静止状态,其它时间集群活动。垂钓时,斑鳜头部均朝下用力挣扎,尾鳍拼命拍打水花,易受惊。



三、食性及摄食形为:

1、食性:

斑鳜是典型的肉食性凶猛鱼类吞食的对象通常是一些体形为纺锤形或棍棒形的小型鱼类或鱼苗,也食水生昆虫幼虫,偶食蝌蚪和小蛙。摄食较大饵鱼时,从饵鱼的侧部和尾部住,然后调整至尾部吞噬。体长31cm的斑鳜可捕食体长12cm的鱼类;观察发现斑鳜食量较大,通常饱食时食量可达自重的10%~15%,它的胃很大,吃饱后腹部鼓起。

2、摄食状态:

2.1摄食节律:

自然状态下,早春始开始由深水区向浅水区觅食(此阶段主要为产卵做准备),晚秋逐步向深水区推进为越冬存储能量,在1-2月份摄食强度较差,3-7月份摄食最为旺盛,生殖季节摄食强度略有下降,冬季虽不完全停食,但显著减少,具有明显的季节变化特点。

4份初至10月底前斑鳜成鱼的摄食高峰在晚间和拂晓,晚间个体明显大于拂晓个体,在此期间斑鳜常游动寻找目标后发起攻击。白天卧穴性,夜间觅食鱼虾,且在月圆时极少觅食。

2.2摄食行为:

路亚环境经常看到斑鳜跳出水平,实为捕捉饵鱼的现象,主要是斑鳜以伏击式摄食:即分为四个过程,注视、袭击、咬住、吞噬。斑鳜没有跟进识别两个过程,摄食较小饵鱼时,常将头部咬住,吞噬,完成摄食时间比翘嘴鳜短很多。

斑鳜通常能摄食占自身1/3的饵鱼,其本身抗饥饿能力不强,饥饿时出现同类互相残杀。

2.3摄食后的消化:

胃不发达,肠道很短,仅占体长的1/3,吞食一些较大鱼类且无法消化的骨头则从口中吐出。

摄食量较翘嘴鳜小,但消化能力不弱,摄食峰值表现出3-4个拂晓-09:30、12:00-14:00、17:30-20:00、22:00-00:00(视各地区情况而看)。


四、年龄与生长:

斑鳜在幼苗生长阶段,生长旺盛,其体长和体重的相对增长率都较大,进入成鱼阶段后,生长比较稳定,体长和体重的相对增长率都较小,生长指标亦较低。在自然条件下,一冬龄鱼体平均长度11.8cm,体重平均40.9g,二冬龄平均长度在19.2cm,体重114.5g,三冬龄平均长度19.2cm,平均162.8g。在江河中生长较慢,一般体长100~300mm,汇编作者目前野外路亚获得最大体长为56cm,体重2250g。(个体大小及重量视地区环境和属种有较大差异,赣、闽两地区路亚个体明显偏大偏长


五、繁殖生物学:

1、成熟年龄及雌雄鉴别:

天然水域中雄性一冬龄成熟,雌性二冬龄成熟,属多次产卵类型。外形上看,雄性较雌性长,腹部颜色较深。

2、繁殖季节:

南方斑鳜繁殖季节在每年5月中旬至8月为鳜鱼的生殖季节。据江西武宁源口水库渔民介绍,斑鳜有两个产卵期,为5月中旬至6月上旬,以及7月下旬至8月上旬。

3、繁殖行为(产卵习性):

斑鳜的产卵适宜水湿为20-26度,一般在江河上游或坝口有一定水流环境中产卵,在水深20-60cm处,产卵期夜间或凌晨进行,产卵时雌雄游向有水流的砾石堆聚或有水草及雨水冲刷的植物地方,相互追逐,顶水游动,激起水花,进行产卵排精,卵随水流走,吸水沉淀至石砾或植物地带附着,视地域不同,一般经过120h左右孵化仔鱼,一年多次产卵,每次产卵可以延续3-6h。


只有知己知彼,方能百战百胜,希望“斑鳜生物学特性”对广大路亚爱好者有所帮助;同时也希望大家适当索取蛋白质,未尽完善之处及侵权之处尽请告知。




参考文献及资料:

1、《斑鳜的生物学及繁殖生物学的研究》——曾可为、王青云等(2005年5月);

2、《斑鳜养殖生物学研究进展》——骆小年等(2014年1月)。

3、笔者六年专注鳜鱼作钓,及浙江、湖南、广东等地区钓友经验交流;《路亚斑鳜攻略》发表于《路亚中国》第2015年12月-总第六期,此次生物学特性为第二次修正稿。


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