【食物安全】华州最大贝壳海产养殖商妥协 不喷杀虫药

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楼主 2019-05-14 13:02:46
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华州最大及最著名的贝壳海产养殖商Taylor Shellfish因为在蚝田喷杀虫药,杜绝水中虾只生长,以免影响肥美鲜甜的生蚝收成,却惹来网民及多个社交网站的抗议,要求TaylorShellfish停止使用杀虫药。




试问当大家正在品尝本地著名的生蚝时,想到其在生长期间受过杀虫药的滋润,你还会想继续食吗?Taylor Shellfish也蛮顺从民意,答允停用。



Taylor Shellfish发言人Bill Dewey表示,喷杀虫药也是他们所能用的最后方法。养殖场一直都与华州环保处紧密联系,去年才取得批准,可以使用一种烟碱类超高效杀虫剂imidacloprid来取代原有的胺甲苯carbaryl,对抗在蚝田中的虾只。这些虾会令潮退不穏定,导致蚝会下沉,因而窒息而死。



在刚过去的四月十六日,Taylor Shellfish取得批准,在末来一年内可以在不超于二千顷的蚝田上喷杀虫药。但经由西雅图时报在上周报导后,表示本地餐馆会用上Taylor Shellfish的生蚝,这样才引起大批客户的恐慌。



Taylor Shellfish是华州养殖蚝协会Willapa/GraysHarbor Oyster Growers Association成员之一。Willapa Bay是全国最大的养殖蚝田,百分之九十五的养蚝商都是协会成员。估计有二十四间商户受影响。



Taylor Shellfish本身也是全国最大的贝壳海产养殖商。Taylor Shellfish同时向客户落实,他们也不会用回以往的胺甲苯来控制虾只。



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